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旅店服务员必知礼仪‘太阳成集团tyc33455cc’
2023-12-11 阅读
本文摘要:在服务事情中常见的礼仪有:问候礼、称谓礼、允许礼、迎送礼、操作礼、鞠躬礼及致意礼等10种。

在服务事情中常见的礼仪有:问候礼、称谓礼、允许礼、迎送礼、操作礼、鞠躬礼及致意礼等10种。一、 问候礼问候礼是服务人员对客人进店或外出归来时的一种接待礼仪以问候、祝福语言为主,问候礼仪在日常使用中又分为以下几种差别的问候:1、 初次晤面的问候客人刚刚入住的问候。

与客人初次晤面,服务员可说,如:“先生(小姐),您好(或接待观临),我是ⅹ 层服务员,请问您又什么付托吗?”等等。2、 时间性问候客人住店后,在店内与客人晤面时,要凭据早、午、晚或许时间问候“早上好”、“您好”、“晚上好”等。3、 差别类型客人的问候入住的客人种种各样,服务人员要凭据差别类型的客人举行问候,如:同体育代表团、文艺代表团晤面时,除一般性问候外还要说一些客人比力爱听的吉祥语言,如“祝您在角逐中获胜”、“祝你们演出乐成”、“你们演出得很精彩”等等。

4、 节日性问候节日性问候 礼是指在节日前或节日后的问候语言,如:圣诞节、新年、国庆节等,可问候:“节日愉快”、“圣诞快乐”、“新年愉快”等。在日常服务事情中,当相识到某天是客人的生日时,就要越发体贴客人,晤面时应表现祝贺,说:“祝您生日快乐”。

对于重要客人和知名人士,还应送鲜花或其他生日礼物,使客人有宾至如归之感。5、 其他问候客人身体欠安时,服务员不光要在语言方面使客人满足,而且还应在日常生活中体贴客人。如:客人患病了,在晤面时就应说“您身体好些了吗?祝您早日恢复康健”等。

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二、 称谓礼称谓礼是指日常服务中和客人打交道时所用的称谓。入住的客人来自差别国家和地域。由于各国、各民族语言差别,民俗习惯各异,因而在人与人之间的称谓上也有很大差异,如果称谓错了,职务差池,不光会使客人不悦,引起反感,甚至还会闹出笑话和发生误会。

1、 一般习惯称谓在国际来往中,无论是外国人,还是华侨、港、澳、台胞等,一般对男子称“先生”,对已婚女子称“夫人”,未婚女子统称“小姐”,对不相识婚姻情况的女子可称“小姐”,对戴戒指和年龄稍大的可称“夫人”,也可称“太太”。2、 按职位称谓知道学位、军衔、职位时,要在“先生”、“小姐”前冠以职衔,如“博士先生”、“校长先生”、“少校先生”等等。三、 允许礼允许礼是指同客人攀谈的礼仪。解答客人问题时必须起立,站立姿势要好,背不能倚靠他物。

讲话语气要温和耐心,双目注视对方,集中精神倾听,以示尊重客人。对客人的问话或托服务项未听清楚时要同客人说:“先生(小姐),对不起,请再讲一遍好吗?”或者“对不起,先生(小姐),我在把您的留言重复一遍好吗?”这样就可以在服务事情中泛起差错。

四、迎送礼迎送礼是指服务人员迎送客人时的礼仪。客人来到旅店入住时,客房服务人员要主动向客人打招呼问好,笑脸相迎。客人入住后在为客人服务的历程中,应按先主后宾随员,先女宾后男宾的顺序举行服务。

对老弱病残客人,要主动搀扶。五、操作礼操作礼主要是指服务人员在日常事情中的礼仪。

客房服务人员在日常事情中要着装整洁,注意仪表,举止大方,态度平和。事情期间不许高声喧哗,禁绝开顽笑,禁绝哼小曲,要保持事情所在或客房的平静情况。进客房时,要敲门。敲门时,要注意既不能猛敲,也不能相隔很长时间再敲门,要有节奏地轻敲。

轻敲一下后如没有人回覆,稍隔片刻再缓敲两次,待客人同意后再轻轻开门进入,并用温柔的语调对客人说:“对不起,打扰您了”,“我是×楼层服务员,现在可以为您整理房间吗?”征得客人同意后在整理、扫除房间。做完卫生,退出客人房间时,要对客人说“谢谢,再见”。

六、握手礼(1) 客房服务人员在行握手礼时应注意一下几个问题:同客人握手必须由客人先主动伸脱手后,才可伸手与之相握。不能由于客人是老客户、熟人,就不分所在、时间、场所主动与客人握手。这样会打扰客人,造成误会;(2) 同男客人握手时,手握稍紧,稍紧能表现友谊情深,也要适度。与女客人握手时则须轻些;(3) 行握手礼是要双目注视着对方眼、鼻、口,微笑致意,说些问候及祝贺语,握手时切忌看着圈外人;(4) 在迎送客人时,不要因客人多、人熟就图省事,做交织式握手。

如果有偶然错误,则应重新握手;(5) 和初次晤面的女士、小姐,通常不握手,而行鞠躬礼;(6) 如果手上有疾病,可向对方声明,请他原谅,不行握手礼。七、鞠躬礼向客人行鞠躬礼时要微带笑容,必须注目,不行斜视。行鞠躬礼时若带有帽子,则必须先摘下帽子,用右手(如右手持物,可用左手)抓住帽前檐中央;如戴高级小礼帽时,应拿帽顶中央前部,将帽取下,手垂下后,用立正姿势,两目注视受礼者,身体上部前倾约15度左右,然后恢回复来姿势,脱帽时所用的手和敬礼的偏向相反,例如:向左边的人行礼,则用右手脱帽;向右边人行礼,则用左手脱帽。

八、致意礼颔首、致意是同级或平辈之间的礼仪。客房服务人员在公共场所或在大厅行走遇到相识的客人或同事,在未便打招呼的情况下,一般颔首致意即可。距离较远可举起右手打招呼。

与熟识客人在同一场所多次晤面时,不必再次问好、握手,只颔首、微笑致意即可。


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